• 工作城市：浙江省宁波市
• 招聘人数：8人
• 职位性质：全职
• 学历要求：大专及大专以上学历
• 工作经验：不限
• 语言能力：英语
• 需求专业：旅游管理,导游,旅行社经营管理,景区开发与管理,酒店管理,休闲服务与管理,餐饮管理,烹调工艺与营养,营养配餐,中西面点工艺,西餐工艺,会展策划与管理
• 职能类别：餐饮/旅游/酒店/百货

DUTIES AND RESPONSIBILITIES

职责和任务

1. Reports to Supervisor for instructions about the menu.

向主管汇报有关菜单的指令。

2. Sets table according to established procedures.

根据所制定出的规则铺台。

3. Receives guest and assists in seating guest by pulling chair.

为客人领路并主动拉开椅子让客人入座。

4. Presents menu to guest, suggesting food and beverage and answers questions regarding the menu. Fills glasses with ice water while guests decide order.

为客人呈上菜单，推荐食品和酒水并根据菜单回答客人所提出的问题。 当客人决定点菜时为客人的杯中注入冰水。

5. Writes order on check and places order with kitchen or bar. Procures items from each station or from central servicing counter.

写好单子至相关部门点单。根据规则从服务台或工作台领取。

6. Serves order to guest with proper sequence and timing. Replenishes water and butter if needed and cleans ashtray or requests busboy to perform this duty.

以精确的工作步骤和时间为客人上菜。如需要，为客人添加水和黄油，并换上干净的烟灰缸。或叫跑菜员完成以上任务。

7. Requests Outstation Cashier to close check, presents same to guest and accepts payment.

要求收银员打账单，呈给客人，看是否满意。

8. Observes, anticipates and accommodates guest needs or requests.

观察客人的要求和所需，并主动参与帮助。

9. Removes soiled dishes or request busboy to do so, and deposits same in bus pan.

换掉用脏的盘子并叫跑菜员做。

10. Maintains side stand by wiping flatware and folding napkins, refills condiment containers and jam containers.

折口布，加调料和果酱。

11. Performs other duties that may be assigned to him.

完成各项布置下来的任务。

北京首都旅游集团有限责任公司原董事长段强，安缦度假村创始人、吉合睦控股有限公司联合创始人

AdrianZecha，上海锦和投资集团有限公司郁敏珺女士，怀有共同的愿景，创建了安岚（北京）酒店

管理有限公司。

宁海安岚，英文名The CHEDI Ninghai，为The CHEDI品牌在国内第一家酒店。由总部位于新加坡的吉合睦(GHM)酒店管理公司管理，是专注于奢华高端度假品牌的酒店管理公司，与安缦为姊妹品牌。

宁海安岚，欢迎您！