研究员(啤酒研究院) 8000-9999

  • 2025-09-28 15:59 发布
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职位要求:

  • 工作城市:黑龙江省哈尔滨市
  • 招聘人数:10人
  • 职位性质:全职
  • 学历要求:硕士及硕士以上学历
  • 工作经验:应届毕业生
  • 语言能力:不限
  • 需求专业:农产品加工及贮藏工程,食品加工与安全,粮食、油脂及植物蛋白工程,食品科学
  • 职能类别:实验室研究员

职位描述:

研究员(啤酒研究院)

(一)

1. 硕士及以上,发酵、食品、生物及化学等相关专业;

2. 具备独立的实验设计、操作和数据分析能力,有微生物筛选、分子生物学、风味组学、化学分析等相关项目经验优先;

3. 具备高效的执行力和持续的自主学习力,勇于突破思维边界,追求创新;

4. 具备良好的沟通协作能力,责任心强,能适应出差。

(二)

(1)投递邮箱:简历请发送至:1012184797@qq.com,邮件标题请注明“姓名+性别+学校+应聘岗位”

(2)联系方式:刘女士-18004514181(同微信)

(3)公司地址:黑龙江省哈尔滨市南岗区和兴路延兴路35-1-黑龙江辛巴赫啤酒股份有限公司


单位简介:

按照省委、省政府提出的大力推进“龙江丝路带”战略部署,省委张庆伟书记提出的“进口原料落地加工”、引进综保区“一头在外”模式,绥芬河市委王兴柱书记亲自深入调研,宣传相关政策与法规,为黑龙江盛时啤酒股份有限公司下定决心投资建设黑龙江辛巴赫精酿啤酒项目提供了理论指导和政策依据,该项目已成功落户绥芬河综合保税区。

项该目由黑龙江盛时啤酒股份有限公司独资投建,投资规模为1.3亿元人民币,占地1.9万余平方米,建筑面积1.5万余平方米。

该项目于2015年8月正式入驻绥综保区办理相关手续、2016年9月正式开工建设,2018年经过近2年的规划和建设,位于中俄交界绥芬河口岸的辛巴赫精酿啤酒厂正式投入使用,它也成为目前国内最大的橡木桶啤酒生产基地、“远东首席精酿啤酒城堡”。

本项目是国内鲜有的建在海关特殊监管区内的精酿啤酒生产企业,也是我省精酿啤酒产业的新亮点,具有巨大的示范效应和影响力,必将进一步激发我省创造创新的活力。

项目引进进口的麦芽、酒花、酵母和酿造技术,采用全自动糖化生产线,发酵加工、生产精酿比利时风格的啤酒,同时进口欧洲品牌啤酒销往国内市场。

将引入纯正比利时的精酿技术、进口澳洲麦芽和美国酒花,采购德国和意大利等国先进的全自动啤酒生产设备酿造生产精酿啤酒。是我省精酿啤酒行业的引擎,也是带动全省进口啤酒原料生产加工的风标企业,具有巨大的示范效应和影响力,投产运营后必将进一步激发我省创造创新的活力。

辛巴赫生物科技公司转让的获奖荣誉为转让产品在比利时布鲁塞尔啤酒大赛中获得4项国际大奖的荣誉,其分别为— —

A.珠峰青稞艾尔啤酒:该酒在2016年的比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛中,一举获得大赛淡色/琥珀艾尔组:琥珀艾尔风格金奖;

B.功夫麻椒啤酒:该酒在2016年的比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛中,一举获得大赛的增味组:银奖;

C.太极牛奶世涛黑色啤酒:该酒在2016年的比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛中,一举获得大赛的增味啤酒组:甜/牛奶世涛风格银奖;

D. 蜥蜴口水IPA琥珀色啤酒:该酒在2016年的比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛中,一举获得大赛的淡色/琥珀艾尔组:英式IPA风格铜奖。

辛巴赫旗下2个系列共计5款产品已成功于2018年10月25日全国秋季糖酒会首次亮相,包括城堡系列的珠峰艾尔、牛奶世涛、功夫麻椒和IPA共计4款产品以及OAK橡木桶系列的1款产品;

结合国人的饮用口感与习惯,创出我国独特的“原字号”精酿品牌啤酒;努力做好产、销通路,研讨利用‘哈绥俄亚’大通道,让我省精酿啤酒的“新字号”走出国门;酒厂在生产运营的同时,将多做新品种研发,力创成为绥芬河源产地的精酿啤酒 “老字号”而闻名世界。

2019年3月即将开始辛巴赫精酿啤酒将在东北三省进行先批推广和招商,实现百商布局,并用半年左右时间建设或转化近3000个销售点,期间连锁啤酒餐馆项目将陆续落地,计划在2019年完成15家实体店的布局,通过在渠道铺建的同时打造具备品牌个性的场景化空间,借助规模化和深耕式的推进方式,最终实现辛巴赫精酿啤酒从黑马到领军者的转变。


批发和零售业
其他企业
500-1000人